Messages : 35 Date d'inscription : 10/04/2009 Age : 68 Localisation : HERSTAL
Sujet: la mousse au chocolat. Lun 20 Juil - 17:16
Il faut: 1 barre de chocolat / pers 1 oeuf/pers + 1 2 càs de sucre
Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. fondre le chocolat au micro ondes. Battre les blancs en neige. Mélanger le mélange avec le chocolat fondu. Ajouter le blanc battu en neige lentement avec une spatule en bois. Mettre 2 h au frigo...
la mousse au chocolat.
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